Nous l’avions déjà remarqué la veille, mais le centre de Carthagène, avec ses maisons coloniales basses et colorées, la musique omniprésente dans ses rues, ses malecones (bords de mer), ses milliers de boutiques de souvenirs, ses petites places, etc. nous rappellera beaucoup Cuba (les sollicitations incessantes et désagréables en moins).
Nous passerons la journée à arpenter ses rues, ses murs fortifiés bordant la mer, et également un peu ses boutiques de souvenirs. Nous sommes à deux jours du départ, il est temps de penser à ramener quelques souvenirs ! Et Carthagène est un très bon choix pour ça tellement elle regorge de boutiques d’artisanat (ou moins artisanat;)), pour tous les goûts et tous les budgets.
Le centre-ville est vraiment très joli, certes très touristique, mais assez vivant quand même, donc très agréable pour y errer sans but précis (chaleur mise à part).
Nous finirons cette journée sur le dernier repas indigeste de notre séjour : des bananes plantains frites, avec un mix de quatre ou cinq viandes revenues avec trois feuilles de salade et quatorze mayo différentes… j’ai nommé… les patacones con todo (mais surtout de la viande). Globalement, l’Amérique du Sud, à part quelques exceptions, ne nous aura pas impressionnée par sa gastronomie. Ils ont de très bonnes matières premières (spéciale dédicace aux énoooormes avocats et aux jus de fruits) mais les plats cuisinés (ceux pas chers) ne sont pas d’une finesse incroyable et manquent franchement de variété (caldo de pollo, seco de pollo, pollo a la plancha, pollo asado, arroz con pollo… c’est limite s’ils ne nous font pas du jugo de pollo (jus de poulet…)).
Carthagène
One day hostel, Getsemani, 32 000 COP (environ 9,14 €) le lit en dortoir de 8 lits avec petit déjeuner, chambres spacieuses, lits confortables, air conditionné pas très fort, salle de bain petite et sans pommeau de douche, très bon WiFi (même aux heures de pointe), bon petit déjeuner, personnel très sympa.
Carthagène regorge de boutiques de souvenirs, pour tous les goûts et pour tous les prix. C’est sûrement le meilleur endroit pour faire ses courses avant de rentrer. Des stands de rue proches de la paroisse San Pedro Claver sont très peu chers, sinon, Las Bovedas, au nord du centre ville, a un très bon concentré de boutiques de souvenirs.
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