2017-02-28 – Chili – Las Cascadas – La ferme chilienne : Le dernier jour (J14)

Ça y est, ça fait deux semaines que nous sommes arrivés et c’est notre dernier jour à la ferme. Pour notre dernier jour, nous ramasserons quelques piles d’herbe laissées par la tondeuse avant qu’une pluie forte et continuelle ne se mette à tomber (nous sommes contents d’avoir repoussé notre départ d’un jour pour cette raison). Nous aurons ensuite l’occasion de faire la cuisine pour le déjeuner : de magnifiques burgers de lentille, dont l’intégralité fait par nos soins (merci nos ex-coloc pour l’inspiration). Succès !

Ce Workaway nous a, comme espéré, permis de nous poser et nous reposer, juste après être arrivés en Amérique du Sud et après avoir beaucoup bougé en Inde. Nous y avons vu de très beaux paysages (les jours de soleil), avec ce lac et ce volcan immense, ces champs verts vallonnés, ces animaux… Notre randonnée autour du volcan restera un excellent souvenir. Nous avons vu comment marche une ferme un peu plus productive que celle dans laquelle nous avions fait notre workaway en Chine. Les activités n’y ont pas été très variées (surtout du désherbage et du coupage de bois, petite exception pour les trop rares moments de charpenterie). Nous avons appris à y faire du pain. Nous avons un petit peu (mais pas assez…) entrainé notre espagnol… Nous avons fait nos premiers tests de stop dans le pays, qui ont été plutôt concluants, et que donc nous allons réitérer pour tous nos futurs déplacements. Nous avons bien profité des produits frais de la ferme (les pommes, les concombres, les courgettes, les pommes de terre, le miel (mhhhh le miel…)).
D’un autre côté, nous n’avons pas eu autant de contacts que ce que nous aurions voulu avec Katia et sa famille. A part les repas, assez rapides (en une demi-heure, même à quinze, c’était souvent plié), où l’on ne se parlait pas vraiment, nous n’avons vu Katia que pour lui demander des aliments pour cuisiner, qu’en plus nous avions à chaque fois en petite quantité, quand nous en avions (dix œufs pour quatre en dix jours, c’était un peu limite et les lentilles c’est bon mais ça a du mal à se suffire). Nous avons bien profité d’avoir une maison à nous mais dont le niveau de confort était indécemment inférieur à la maison dans laquelle nous allions manger tous les midis (eau chaude au feu, pas de frigo, et des lits aux lattes plutôt… en sous-nombre et irrégulières). Bref, nous repartirons tout de même un peu déçus de ne pas avoir créé plus de liens et en ne comprenant pas trop l’objectif du workaway pour Katia : main d’œuvre pas chère uniquement ?

Demain, l’aventure recommence : direction l’Argentine pour nos premières randonnées en Patagonie !

Las Cascadas

Workaway Agrovolcan, Las Cascadas