2017-07-07 – Colombie – Salento – La finca de cafe

Tombée du jour autour de Salento

Vers 7h du matin, nous sommes laissés au bord de la route à Calarca, ville proche de Armenia mais sur la route de Bogota. Pas de bus direct pour Salento, nous devrons prendre un premier colectivo pour nous rendre au terminal de bus d’Armenia, puis un second, pour arriver à Salento. Vers 9h30, nous arrivons à destination. Nous nous trouvons une petite auberge un peu excentrée mais bien au calme et ferons une grosse sieste jusqu’à 13h.

Nous irons ensuite manger un énorme déjeuner dans le village avant de nous diriger vers une ferme de café. Nous sommes en plein dans dans la région caféière de Colombie et certaines exploitations proposent des visites guidées. Nous visiterons la Finca Del Ocaso. Quarante cinq minutes de descente depuis l’auberge et nous y sommes. Nous apprendrons la fabrication du café, depuis la récolte à la boisson. Une visite sympathique pour finir cette journée, avec une petite marche assez chouette pour y aller.

Salento

Fabrication du café

Nous reviendrons à l’auberge rencontrer nos coloc (français, c’est fou combien nous voyons de français depuis que nous sommes entrés en Colombie, alors que nous n’en avions croisé aucun en Équateur !). Nous repartirons dîner et quasi inaugurer un petit restaurant au gérant très sympa avant de revenir nous remettre de nos jours précédents de transport.

Salento

Hostal Las Camelias, 23 000 COP le lit en dortoir de quatre avec petit déjeuner (environ 6,60 €), un peu excentré mais au calme, gérant très gentils, endroit propre, lits confortables, petit déjeuner simple mais bon, très bon plan dans Salento (Internet n’a pas fonctionné de nos deux jours là-bas).

Des bus partent pour Salento depuis le terminal de bus d’Armenia, ils mettent environ une heure et coûte 4 200 COP (environ 1,2 €)
Il est possible de se rendre à pied ou en jeep aux fermes de café située à l’ouest du village. Compter une bonne heure suivant où vous êtes dans le village. La visite à la Finca Del Acaso dure 1h20 et coûte 15 000 COP (environ 4,30 €)

Bus Calarca – Armenia : 2 000 COP (environ 0,60 €)
Bus Armenia – Salento : 4 200 COP (environ 1,20 €)
Visite Finca Del Ocaso : 15 000 COP (environ 4,30 €)
Nuit en dortoir dans une auberge avec petit déjeuner : 23000 COP (environ 6,60 €)
Déjeuner Menu Salento : 8 000 COP (environ 2,30 €)