2018-10-26 – Albanie – Përmet – La mamie de Strëmbec

Nous commençons la journée par le petit déjeuner le plus complet que nous ayons eu depuis notre arrivée, et par une découverte culinaire intéressante : le beurre de lait de chèvre (la consistance de la margarine, avec un léger goût de fromage de chèvre). Ce qui nous a donné des tartines beurre de chèvre/miel franchement pas mal pour démarrer la journée !
Nos byrek (sorte de tourte / beignets locaux fourrés au épinards et fromage en l’occurrence) en sac et nous descendons la route pour une petite randonnée jusqu’à une cascade.

De temps en temps depuis que nous avons quitté Shkodër, nous nous arrêtons pour prendre des Albanais qui marchent le long de la route. Souvent, on les avance de quelques kilomètres, mais il nous est arrivé d’amener certaines personnes à plusieurs dizaines de kilomètres. A la sortie de Përmet, c’est une vieille dame avec un sac de pommes de terre qui lèvera le bras et que nous prendrons avec nous. Comme en général on a du mal à se comprendre eux et nous (c’est souvent des personnes plutôt âgées qui n’ont pas eu l’occasion d’apprendre l’anglais que nous prenons), on leur dit où on va et on attend qu’ils nous arrêtent. Donc nous disons a la mamie où on va, et on attend qu’elle nous arrête. Et arrive le moment, au bout de bien 40 minutes, où nous quittons la route principale pour nous rendre dans le village d’où commence la randonnée. Et elle nous indique vouloir continuer avec nous. Ok… nous espérons qu’elle ne pense pas qu’on fait juste l’aller retour et qu’on continue sur la route principale ensuite ^^. Nous sommes sur une route caillouteuse pas très rassurante pour notre voiture de location. Si nous n’avions pas eu mamie à l’arrière, nous aurions sûrement garé la voiture juste après le pont douteux que nous avons pris, en commençant la randonnée 3 kilomètres plus tôt. Mais nous avons mamie à l’arrière, avec son sac de patates, donc nous continuons précautionneusement sur la route. Quelques kilomètres plus tard, nous décidons qu’en haut de la pente, mamie ou pas, nous arrêterons les frais et laisserons là la voiture. Et en haut de la pente, mamie nous dit qu’elle est arrivée ! Incroyable… Personne ne l’aurait ramenée aussi proche de chez elle, les autres voitures l’auraient déposée sur la route et elle aurait dû monter 1,5km avec ses pommes de terre pour rentrer chez elle ! Elle a dû se trouver tellement chanceuse quand on lui a dit qu’on allait précisément dans son village. Et on était bien juste devant chez elle car la voilà qui soulève le rondin de bois juste à côté du portail pour en sortir sa clé et nous inviter à nous asseoir pour nous remercier. Franchement, elle était prête à se mettre à cuisiner juste pour nous ! Mais nous nous en sortirons juste avec des petits sablés, une cuillère à soupe de miel servie dans un assiette à manger à la cuillère (une louche pour Alexis qui n’a pas réagi assez vite au réapprovisionnement de l’assiette) et un sac de pommes et de noix à emporter… (qui viennent donc s’ajouter aux deux kilos d’oranges déjà offert il y a quelques jours par la mamie de la guesthouse de Qeparo). En continuant comme ça, d’ici quelques jours, on aura suffisamment de provisions pour se mettre en bord de la route et vendre nos produits ^^.

C’est donc le ventre plein et en hyperglycémie que nous nous lançons dans notre randonnée jusqu’à la cascade de Sopotit. Lorsque nous arrivons en haut du village, contrairement à la veille, la randonnée est indiquée par un panneau. Nous entamons la marche un peu plus sereinement. Ça grimpe assez vite et le paysage est franchement pas mal. Nous avions peur de faire une petite randonnée sans trop d’intérêt, mais finalement, nous montons, la vue est dégagée et nous ferons donc une randonnée assez stylée. Nous ne sommes pas les seuls, nous rattrapons après quelques kilomètres trois Albanais (un guide et deux touristes), également en randonnée vers la cascade. Arrivés au pied de la cascade, le guide nous dit que nous pouvons monter encore plus haut pour avoir une vue magnifique sur la vallée et les montagnes. “It’s a little bit difficult but it can be done, I’ve done it many times”. Nous nous aventurons donc sur un terrain caillouteux hyper glissant, jusqu’à un effectivement très beau point de vue.

Nous déjeunerons là, au soleil, avec une vue superbe et le son des clochettes d’un troupeau de chèvres en fond sonore. Trop posés. Avant d’entamer une descente d’une vingtaine de minutes assez périlleuse, de retrouver le vrai chemin et de redescendre à la voiture par un sentier avec des points de vues superbes. En arrivant au village, nous tombons sur trois villageois nous expliquant qu’ils ramassent les feuilles et fruits d’un arbre qui sont vendus en Allemagne pour faire des médicaments contre les maladies cardiaques, et sur nos trois collègues Albanais qui mangent des kakis franchement cueillis dans l’arbre au dessus d’eux.

Arrivés à la voiture, nous retrouvons bien sûr mamie qui ne pourra pas s’empêcher d’ajouter deux gros kakis à notre doggy bag et nous donnera droit à notre bisou d’adieux :).
Sur la route du retour, nous nous offrons un petit bain dans les sources thermales de Benjat, que nous baptiserons sources tièdes (l’eau étant à 25°C, le qualificatif “chaud” a été interdit par Alexis), dans un décor franchement stylé, avant de retourner à Përmet.